Alimentos y recetas

Trucos de cocina básica

Estamos encantados de poder ofreceros en primicia los mejores trucos de cocina de grandes chefs y expertos en cocina de todo el mundo. Tanto para principiantes como avanzados y preocupados por su salud, aquí tenéis una recopilación de lo que nos han contado, seguro que habrá algo que hará que mejoréis en esta práctica tan exquisita…

Cenas rápidas y sanas

Los anuncios de la tele no ayudan a darnos un buen ejemplo de cenas (“desayuna y cena cereales con leche!”), ni las dietas hipocalóricas -sin ningún tipo de individualización- que nos da el médico de cabecera o que encontramos en las revistas de moda y del corazón (fruta y yogur, un batido sustitutivo o una ensalada o un trozo de pescado).